出发前 ，我刷了好多关于兰州的帖子 ，心里是有点打鼓的。
真的，作为一个在山东海边长大的汉子，我对大西北的想象 ，一半是壮阔 ，一半是荒凉 。
网上对兰州的评价更是两极分化，有人说它就是个粗糙的交通枢纽 ，除了牛肉面一无是处 ，空气里都是土味儿 。
搞得我一度怀疑，为了碗面跑一趟 ，值当吗？
但旅行这事儿吧 ，有时候就得带点儿“不信邪”的劲儿。
机票一订，我倒想亲眼看看 ，这座被黄河穿城而过的城市 ，到底是个啥样。
结果呢？
嘿，我得说 ，兰州 ，你可真是被网上那些“差评 ”给耽误惨了！
一 、别再只说牛肉面了，兰州的灵魂藏在黄河里
很多人对兰州的印象，是从一碗热气腾腾的牛肉面开始的 。
这没毛病 ，但如果你的兰州之行只有牛肉面 ，那可就亏大了 。
抵达兰州的第一天下午，我没急着去干饭 ，而是直奔黄河边。
真的 ，朋友们，你必须亲眼看看黄河穿城而过的景象 ，才能明白兰州这座城市的底气在哪 。
它不是那种温婉的江南水乡 ，也不是我们山东那种波澜壮阔的大海 。
兰州的黄河，是沉稳的 ，厚重的 ，带着一种原始的力量感。
河水是名副其实的“黄 ”，像一大匹流动的黄缎子 ，裹挟着泥沙 ，滚滚东去 。
我沿着南滨河路，从中山桥一直溜达到黄河母亲雕塑 。
这段路，建议你一定要步行 ，别坐车。
因为兰州真正的味道 ，不在景点里，就在这河边懒洋洋的空气里 。
你会看到在河边喝茶的老兰州人 ，摆上一副棋盘 ，一壶三泡台，就能坐一下午 。
你会看到在黄河里游泳的“泳士” ，那可不是闹着玩的 ，水流挺急，没点真本事真不敢下。
还有那些卖甜醅子和软儿梨的小摊 ，吆喝声都带着一股西北的爽朗 。
这景象 ，比任何精修过的旅行照片都来得生动，有烟火气 。
它告诉你 ，兰州不是一个供人打卡的冰冷城市 ，它是有自己生活节奏的，活色生香。
二 、三天两夜，一个山东人的兰州漫游记
给大家分享一下我这次的行程 ，不绕路 ，不特种兵，主打一个舒服自在。
交通篇：怎么来 ，怎么逛
我是从青岛飞的兰州 ，中川机场离市区是真的远，差不多七十公里 。
千万别直接打车 ，贵得离谱 。
最推荐的方式是坐城际铁路 ，从机场到兰州站，也就四五十分钟 ，票价二十多块 ，方便又经济。
到了市区，兰州的公共交通还行 ，但说实话 ，景点相对集中，很多时候我都是靠共享单车或者直接溜达 。
打车也不贵，只要避开高峰期 ，体验感还不错 。
住宿篇：住哪儿方便
我个人比较推荐两个区域。
一是张掖路步行街附近 。这里是市中心 ，吃喝玩乐都方便，晚上尤其热闹 。适合喜欢夜生活的朋友。
二是南滨河路 ，靠近中山桥 。这边风景好 ，推开窗可能就能看到黄河，晚上夜景也绝 。安静一些 ，适合喜欢清静的朋友。
我这次选了个南滨河路上的酒店 ，三百多一晚，房间挺大 ，视野也开阔 ，感觉性价比挺高 。
行程规划：我的三天慢生活
第一天：黄河风情线深度游
上午抵达，坐城际到市区 ，酒店安顿好 ，差不多就中午了 。
下午，从酒店出发，沿着南滨河路 ，开始我的黄河漫步。
第一站是中山桥。
这座铁桥 ，快一百二十年了，是黄河上第一座真正意义上的桥梁 。
你站在桥上 ，脚下是奔腾的黄河水 ，远处是白塔山，那种历史和现实交织的感觉 ，特别奇妙 。
别光在桥上拍照 ，一定要走过去，到对岸的白塔山公园看看。
爬上白塔山 ，不用太高 ，半山腰的位置，就能俯瞰整个兰州市和中山桥的全景 。
那个视角 ，绝对会让你惊叹 。
从白塔山下来 ，天色也差不多暗了。
晚饭，我直奔正宁路夜市 。
这个后面美食篇会细说，总之 ，准备好你的胃就行了 。
第二天：一头扎进甘肃的历史长河
来兰州 ，甘肃省博物馆是必去的一站，没有之一。
记住 ，一定要提前在小程序上预约 ，免费的，但是人真的很多 。
我建议你安排出至少半天的时间 ，这地方值得 。
镇馆之宝马踏飞燕 ，你亲眼看到，才能感受到那种动感和力量 ，比图片震撼一万倍。
还有驿使图画像砖 ，中国最早的邮递员形象，特别有意思 。
除了这些国宝 ，博物馆里关于丝绸之路和彩陶的展品 ，也非常非常精彩 。
你会发现 ，甘肃这个地方，历史底蕴有多深厚。
从博物馆出来 ，下午可以去五泉山公园转转。
这是个本地人爱去的公园 ，里面有挺多古建筑和寺庙，闹中取静 。
或者去兰州水车博览园 ，看看以前黄河边的灌溉工具 ，也挺有意思的 。
第三天：一碗牛肉面，和兰州说再见
最后一天 ，就留给兰州的美食吧。
起个大早 ，去吃一碗最地道的头汤牛肉面 。
这个仪式感必须有 。
吃完面，可以去买点当地的特产 ，比如百合、刻葫芦之类的小玩意儿。
然后就可以慢悠悠地去火车站 ，坐城际到机场，结束这次完美的旅程了 。
三、兰州美食，好吃到想“焊”在这里
来了来了 ，重点来了 。
作为一个山东人 ，我们对吃还是挺有追求的。
兰州的美食，真的给了我巨大的惊喜 。
关于牛肉面：别再去那些网红大店了
兰州的朋友告诉我 ，本地人吃牛肉面 ，讲究很多 。
比如要赶早，喝头汤。
而且他们有自己常去的 、家门口的小馆子 ，不一定名气大 ，但味道绝对正 。
我这次去的是一家叫“吾穆勒 ”的，本地人推荐的 ，不在市中心 ，稍微有点距离 。
但你到了那儿一看，全是本地人在吃 ，那感觉就对了。
面是现拉的 ，你可以选粗细，从毛细到大宽，种类多得吓人。
我选了“二细 ” ，口感筋道 。
汤是真的清亮 ，但味道醇厚得不行 。
一定要加肉，再加个蛋 ，这是对一碗好面的基本尊重。
那牛肉 ，炖得软烂入味，一口下去 ，满足感爆棚 。
真的 ，吃完那一碗，我才明白 ，之前的牛肉面都白吃了 。
除了面 ，这些也别错过
牛奶鸡蛋醪糟：这是我在正宁路夜市的挚爱。
一个大爷推着车卖的，用铜锅现煮 。
牛奶的香 ，醪糟的甜 ，加上鸡蛋 、花生、葡萄干 、芝麻，口感丰富得不得了 。
热乎乎一碗下肚，从胃里暖到心里。
酿皮：兰州的酿皮子 ，跟我们山东的凉皮不太一样 。
它的口感更厚实 ，更有嚼劲 。
关键是那个调味，油泼辣子香得霸道 ，配上特制的醋汁 ，酸辣开胃，简直是解暑神器。
灰豆子和甜醅子：这两样是兰州的特色甜品 。
灰豆子是用麻豌豆做的 ，熬得烂烂的 ，豆香浓郁，甜度刚刚好 。
甜醅子是用青稞或者燕麦发酵的 ，有点酒酿的意思 ，但酒味儿更淡，米香更足 ，冰镇一下 ，绝了。
杏皮水：这个满大街都是，国民饮料级别的。
酸酸甜甜，解渴又解腻 ，吃烤肉的时候来一瓶 ，完美搭档 。
烤肉：西北的羊肉，品质就不用说了 。
兰州的烤肉串儿不大 ，但肉质鲜嫩 ，孜然和辣椒给得足，香气扑鼻。
找个人多的街边摊坐下 ，配上几瓶黄河啤酒 ，这才是兰州的夜晚啊 。
避坑指南：说点实在的
1. 正宁路夜市主要是游客去，东西好吃 ，但价格会稍微贵一点 。想体验更本地的 ，可以去南关民族风味一条街。
2. 买特产别在火车站或者景点买，价格虚高 。可以去当地的大超市 ，比如华润万家 ，明码标价，童叟无欺 。
3. 中山桥晚上会开灯，很漂亮 ，但是人也超级多。想拍没人的照片 ，建议早上早点去 。
四 、再见兰州，后会有期
离开兰州的时候 ，我心里有点舍不得 。
这座城市 ，远比我想象的要丰富、立体。
它有历史的厚重，有黄河的磅礴 ，也有市井的鲜活 。
它不完美 ，甚至有点粗糙，但它真实 ，不装 。
就像一个不善言辞的西北汉子 ，表面看着冷峻，但你走近了 ，会发现他内心的热情和真诚。
如果你厌倦了那些千篇一律的网红城市 ，想找个地方，能安安静静地逛逛，踏踏实实地吃点好吃的。
那来兰州吧 。
它给你的惊喜 ，绝对比你想象的要多 。
最后想问问大家 ，在你的旅行经历中，有没有哪座城市 ，也像兰州这样 ，远比网上的评价要好得多？
评论区聊聊呗！
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评论列表（4条）
我是视听号的签约作者“薇漫烟叶”！
希望本篇文章《我是山东人，去了趟兰州，不吹不黑，兰州比网上评价的还要好》能对你有所帮助！
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