要不说艺术来源于生活呢 ，96年春晚上的“宫廷玉液酒”我们还看的挺乐呵 ，现如今还真让央视给找到了！
这不，就在前几天，央视的《财经调查》报道了这样一起老酒造假的案例 。
一瓶将近1000的老酒 ，成本也不过几十 ，有的甚至就连10块都不到！
为了弄清楚市面上号称“陈年老酒 ”的真实面目，央视记者来到白酒生产的核心区域：贵州仁怀酱酒产区展开了暗访调查 。
你猜怎么着？不查不知道 ，一查吓一跳！
在一些小酒厂的仓库里 ，记者所看到的景象简直令人难以置信。
记者亲眼看到，本该讲究的白酒生产现场 ，却乱糟糟地堆着一桶桶食用酒精 ，桶旁边不是别的东西，正是用来染色的焦糖色素！
这些玩意正经酒厂酿酒时根本不该出现，此刻却成了主角。
紧接其后 ，记者就亲眼见证了这些假“陈酿 ”的诞生过程 。
工人在酒厂要么把食用酒精和碎沙酒随便混一混 ，要么更省事，连水带酒精直接兑 ，再点上几滴焦糖色 。
就这么没一会儿的功夫 ，一瓶看着像放了很久的“老酒”就给搞出来了。
昆山路那边一个酒厂的老板更“神”，他当场往刚出的新酒里点两滴调色剂 ，那原本清清亮亮的酒 ，颜色突然就变浅黄了 。
要是再加三滴，颜色立马深不少，跟十几年的老黄酒似的 。
这哪里是酿酒 ，简直就是在变魔术！
可以说 ，在这地方，酒有多“老 ” ，全看调色剂倒了多少 ，跟放了多少年压根没关系！
不仅酒的颜色能随意调配，就连包装也能“做旧 ”。
给酒坛子抹上一层土不拉几的灰 ，再往瓶子上糊些“祖传秘方”“茅台镇老手艺 ”的贴纸 ，一瓶看起来年代十分久远的千年老酒就这么新鲜出炉了 。
而这还只是造假的冰山一角 。
在华北最大的白酒集散地——河南郑州百荣世贸商城，随便一看都是印着“窖藏30年 ”的酒坛。
但看着是看着，如果私下询问的话 ，有些商家就会告诉你都是作假的 ，这些根本都算不上数 。
更离谱的，刚灌出来的新酒 ，瓶子上就敢印“2005年产” ，可你瞅它用的生产标准，居然是2025年6月才实行的新规矩！
而之所以造假者如此猖狂 ，是因为这背后是令人咋舌的暴利 。
按传统工艺 ，正宗坤沙酒的酿造那可是相当讲究，必须遵循“12987 ”工艺流程。
也就是一年生产周期 ，两次投料 ，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒 ，五斤粮食才能产出一斤酒 ，而且还得经过三年以上的窖藏时间 。
这么算下来，一瓶正宗坤沙酒的成本至少得好几百元 。
可那些造假的商家呢 ，用食用酒精勾兑 ，成本低得超乎想象。
超市里卖四十多一瓶的酒，他们做出来可能就值几块钱。
更吓人的是 ，那种标价快900一瓶的“高档货 ” ，一箱子成本也就几十块，这中间的差价 ，足足翻了40多倍！
这种巨大的利润差 ，让不少不法商家铤而走险，全然不顾消费者的权益和市场的健康发展 。
再加上很多人买酒就认个“老”字，觉得年头越久酒肯定越好喝 ，这就给了黑心商家一个可乘之机！
他们摸准了你这心思 ，使劲儿编“陈年老窖 ”的瞎话，再配上花里胡哨的盒子和吹破天的广告 ，愣是能把人忽悠得心甘情愿掏腰包 ，买那些名不副实的“老酒 ” 。
而消费者由于缺乏专业的鉴别知识，往往很难分辨出这些假老酒的真面目。
但你以为喝假酒就无关紧要了吗？它还会残害你的身体 。
而这些假酒 ，用工业酒精勾兑的话 ，里面含有的甲醇会直接损害神经系统和视神经，轻的可能导致头晕恶心、视力模糊，重的甚至会昏迷 ，危及生命 。
就算是用食用酒精勾兑的酒 ，长期饮用也会损害肝肾功能。
更不要说里面为了染色还添加的乱七八糟的添加剂了 。
好在央视曝光后，相关部门迅速行动起来 。
6月23日 ，仁怀市市场监管局发布通报 ，表示已经对涉事企业进行抽检，后续会依法严肃处理。这也给那些违法商家敲响了警钟 。
不过对于咱们普通消费者来说 ，以后在购买酒类的时候 ，可得多留个心眼 。
价格过低的“坤沙酒”，比如低于50元的，大概率是假酒。
还有 ，仔细看配料表 ，真正的纯粮酒配料很简单，就是水 、高粱 、小麦等天然原料 ，如果看到“食用酒精 ”“薯类 ”这样的成分 ，那就千万别买，赶紧放下 。
除此以外也可以试试加水测试 ，纯粮酿造的白酒加入少量清水后 ，可能会出现轻微浑浊，因为里面有物质析出 ，而勾兑的酒精酒即使加水 ，仍然清澈透亮 。
大家一定要学会辨别真假，保护好自己的钱包和健康，可别再被这些假“陈酿”给骗了！
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评论列表（4条）
我是视听号的签约作者“厍子儒”！
希望本篇文章《央视曝光！又一款国酒暴雷，纯酒精勾兑，颜色全靠调，溢价超40倍》能对你有所帮助！
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