夏至过后 ，暑气渐盛 ，一年中最热的时候随即到来 。而比气温热得更快的，是中式养生热潮 。中药加食品真具有养生功效吗？“国潮养生 ”怎样做才能真正达到养生保健的目的呢？
看准了“国潮养生 ”这个赛道 ，最近 ，不少中医药企业跨界开起了面包茶饮店。面包里加枸杞、咖啡里加陈皮，一系列“国潮养生产品”深受消费者青睐 。
从传统茶饮到中药零食，从日常调理到冬病夏治 ，“中式养生方式 ”持续圈粉 。有网友坦言 ，对于常吃的蛋糕和茶饮，只要加了中药材就感觉健康程度大幅提升 ，享受美味的同时总能感觉自己在滋补身体。
但中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜坦言 ，如果仅仅作为一个添加配料，这些“中药”类型食品可能无法发挥商家宣传的药用养生价值。
王宜解释 ，中医认为“药补不如食补 ” ，通过中医药膳进行膳食调养确实是中医养生的特色之一 。但就如中医治疗需要辨证施治一样，“药食同源 ”的中药材也需要合理使用 ，其养生功效因人而异 。
中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王宜：药食同源的膳品需要特别注意坚持“三因制宜” ，因人 、因时 、因地的原则，要掌握原料的特性。
今年四月 ，中医药健康促进行动纳入“健康中国 ”行动 ，明确提出鼓励医疗卫生机构开展中医药膳服务 。国家中医药管理局中西医结合与少数民族医药司副司长欧阳波透露，目前，国家中医药管理局已经将食养药膳纳入各类方案、指南 ，组织制定的400余个中医诊疗方案 、50多个中医护理方案 、20项中医治未病干预指南 ，其中均包含饮食调护内容 。
简单来说，消费者选购中药材膳食时 ，要理性地看待养生的功效；同时对于中药材饮品 ，膳食，也要注意依据自身体质 ，选择合适的类型。如果确实有调养需求 ，可以更多地了解中医药知识或者在中医师指导下，根据自身体质进行调理 。
同时 ，“国潮养生”还应特别考虑天时 。专家表示 ，夏至之后会进入中医认识中“冬病夏治 ”的最好时间，对于冬天易发作支气管哮喘、气管炎、慢阻肺及反复感冒的人群 ，和部分怕冷畏寒的阳虚体质人群 ，可以考虑积极采取中医“冬病夏治 ”手段进行干预。专家提醒，依据不同地区 、不同体质等因素，选择适合的调理方法才能“不踩雷” 。
北京中医医院院长 刘清泉：夏天是大自然的阳气最为充盛的时间 ，对一个人来讲 ，人体的阳气也是最为充盛的，这时候借助“温 ”“热”的力量是驱除体内伏寒的最佳时机 。“冬病夏治 ”的治疗方法 ，“三伏贴 ”是最常用的 ，针灸 、艾灸和泡脚的办法，也都属于冬病夏治的基本方法。不过这些方法不是所有人都可以用 ，要科学规范地选择 。
责任编辑：陈卓然
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