北京买的海鲜还可以吃吗〖壹〗、北京买的海鲜在疫情期间可以食用，但需要注意烹饪方式和卫生。避免生吃：在疫情爆发期间，建议不要生吃海鲜。新型冠状病毒可以在56摄氏度的温度下30分钟灭活，因此可以将海鲜完全煮熟后食用。注意卫生：在处理海鲜的过程中，需要注意卫生。加工前后要洗手，生的食品不能和熟的食品混合